... prezentuj to své ...

spiritualita, prožitky, znalosti

Diskuze

Hlavní stránkaBoční panel

Perfektná roláda

11.1.2014 - 10:10Mitea - Timea
Cokoládová s výbornou plnkou

ROLÁDA S TURECKÝM MEDOM A MASCARPONE

Na cesto: 6 vajec, 50 g masla, 125 g cukru, 25 g hladkej múky, vanilka, 25 g kakaa, 25 g zemiakového škrobu, štipka soli

Na krém: 250 g mascarpone, 200 ml šľahačky, 150 g tureckého medu, 80 g pistácií, 50 g kandizovaného pomaranča, salko podľa potreby

Maslo roztopíme a rúru predhrejeme na 240 °C. Vyšľaháme žĺtka s polovicou cukru. Bielka vyšľaháme osobitne na sneh a potom k nemu zašľaháme druhú polovicu cukru. Žĺtka pridáme k bielkom, primiešame múku, kakao, vanilku, škrob a nakoniec maslo. Nalejeme do formy s papierom na pečenie rozmerov 25x30 cm a pečieme asi 10 minút. Cesto vyklopíme na utierku posypanú cukrom, odstránime papier.

Pistácie rozmixujeme spolu s tureckým medom, pridáme mascarpone, polovicu vyšľahanej šľahačky a trochu salka. Natrieme krém na cesto a zrolujeme. Zabalíme do fólie a dáme do chladničky. Navrch potom natrieme zvyšnú šľahačku

Mnam..mnam..mnam :41:
Upraveno: 11.1.2014 - 10:11, Mitea - Timea

Příspěvky v diskuzi (4)

Smazaný uživatel28.1.2014 - 21:34
0|0
 
Smazaný uživatel (Libas)
Mńam ,to je skvělej recept :6: díky
Neferlin
Offline
29.1.2014 - 1:06
0|0
 
Neferlin
Přemýšlím, kde seženu tureckej med :4:

Jinak ten recept vypadá úžasně! :17:
Mitea - Timea
Offline
29.1.2014 - 8:54
0|0
 
Mitea - Timea » Neferlin
V kazdej tureckej predajni,alebo na váhu v mlskovinkách...niekedy na trhoch..

:4:
Smazaný uživatel29.1.2014 - 9:27
0|0
 
Smazaný uživatel (alassea)
vyzerá to super :44:

Nejnovější články

Osho Zen karta na každý den:
22. prosince 2022 - PROCITNUTÍ

22.12.2022

Osho Zen karta na každý den:
21. prosince 2022 - SEN

21.12.2022

Osho Zen karta na každý den:
20. prosince 2022 - SAMOTA

20.12.2022

Nejživější diskuze

Dnes: -
Včera: -