Hlavní stránkaBoční panel
11.1.2014 - 10:10 | Mitea - Timea | |
Cokoládová s výbornou plnkou ROLÁDA S TURECKÝM MEDOM A MASCARPONE Na cesto: 6 vajec, 50 g masla, 125 g cukru, 25 g hladkej múky, vanilka, 25 g kakaa, 25 g zemiakového škrobu, štipka soli Na krém: 250 g mascarpone, 200 ml šľahačky, 150 g tureckého medu, 80 g pistácií, 50 g kandizovaného pomaranča, salko podľa potreby Maslo roztopíme a rúru predhrejeme na 240 °C. Vyšľaháme žĺtka s polovicou cukru. Bielka vyšľaháme osobitne na sneh a potom k nemu zašľaháme druhú polovicu cukru. Žĺtka pridáme k bielkom, primiešame múku, kakao, vanilku, škrob a nakoniec maslo. Nalejeme do formy s papierom na pečenie rozmerov 25x30 cm a pečieme asi 10 minút. Cesto vyklopíme na utierku posypanú cukrom, odstránime papier. Pistácie rozmixujeme spolu s tureckým medom, pridáme mascarpone, polovicu vyšľahanej šľahačky a trochu salka. Natrieme krém na cesto a zrolujeme. Zabalíme do fólie a dáme do chladničky. Navrch potom natrieme zvyšnú šľahačku Mnam..mnam..mnam ![]() | ||
Upraveno: 11.1.2014 - 10:11, Mitea - Timea |
![]() | 28.1.2014 - 21:34 | | | ||
Smazaný uživatel (Libas) | ||||
Mńam ,to je skvělej recept ![]() |
![]() ![]() | 29.1.2014 - 1:06 | | | ||
Neferlin | ||||
Přemýšlím, kde seženu tureckej med ![]() Jinak ten recept vypadá úžasně! ![]() |
![]() ![]() | 29.1.2014 - 8:54 | | | ||
Mitea - Timea » Neferlin | ||||
V kazdej tureckej predajni,alebo na váhu v mlskovinkách...niekedy na trhoch..![]() |
![]() | 29.1.2014 - 9:27 | | | ||
Smazaný uživatel (alassea) | ||||
vyzerá to super ![]() |
Osho Zen karta na každý den: | 22.12.2022 |
Osho Zen karta na každý den: | 21.12.2022 |
Osho Zen karta na každý den: | 20.12.2022 |
Dnes: - |
Včera: - |